Местом проведения форума стал Сахалинский техникум сервиса.
Он проходит по трем площадкам: мастер-классы для повышения квалификации сотрудников сферы гостеприимства, открытый отбор кандидатов на вакансии сферы гостеприимства, разработка индивидуальных проектов обеспечения кадрами предприятий Сахалинской области. Участников поприветствовала министр образования Сахалинской области Анастасия Киктева.
- Сфера услуг является одной из ключевых для развития экономики Сахалинской области. Повышение качества обслуживания – важная задача, которую мы должны решить вместе. Первый Сервис Форум станет отличной площадкой для повышения квалификации работников сферы гостеприимства, а также возможностью обмена опытом, - отметила министр образования Сахалинской области Анастасия Киктева.
Форум проходит в два этапа: Теоретический и практический. Его проводят международные и сертифицированные эксперты WorldSkills Russia.
- Форум — это всегда дополнительные знания. Сегодня на рынке общественного питания достаточно высокая конкуренция, более 500 ресторанов, кафе, баров на территории Сахалинской области. Желаю Вам стать лучшими в своём деле. Успехов в работе форума, - отметила заместитель министра сельского хозяйства и торговли Наталья Розанова.
Форум продлится до 24 июня. Итогом будет разработка рекомендаций от работодателей по повышению квалификации сотрудников.
- Мы очень рады присутствовать на мероприятии. Я думаю, что мы получим много полезной информации и приложим большие усилия для развития сервиса Сахалинской области, - уточнил руководитель Ассоциаций рестораторов и кулинаров Сахалинской области Валерий Ковалев.
В завершении форума участники получат сертификаты.
Добавить комментарий